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カテゴリ:kitoのおやつ( 132 )

秋が深まり、ケーキの種類も増えてます

気持ちの良い青空!

おやつの時間です。
冷え込みが進むこの季節、ケーキの種類もじわじわ増えていってます。

本日、
『紅玉リンゴの焼きタルト』
『かぼちゃのチーズケーキ』
『濃いガトーショコラ』
できています。
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『モンブランタルト』は完売しました!
ありがとうございます!
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by kitocafe | 2017-11-10 15:06 | kitoのおやつ

いつぶりかの晴れ間!

台風が去って久しぶりの青空が!いつぶりでしょうか?!昨夜の風はなかなか怖かったですね。。。定休日、お店の買い出しと選挙へ行ってあとはゆっくり部屋で過ごしてました。

雨つづきの間に栗の渋皮煮、今年も出来ました。今回は日数をかけて作ってみました。
11月からこの渋皮煮を使ったお菓子を作りますよ!
ラム酒を加えたものも作りました。
ああ、楽しみだなぁ〜。
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そして、『無花果の焼きタルト』アールグレイの茶葉がアーモンドクリームに入っているので、ふんわり香りが漂って無花果と合わさっていい匂いがしています。
無花果ももうすぐ終わりになります。

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by kitocafe | 2017-10-23 14:02 | kitoのおやつ

スペシャルデザートプレートは明日まで!

8年目を昨日迎えてから、生憎の天気…
雨降って地固まる、ですね!笑

そんな天気ではありますが、本日も出してます!明日までです!
【スペシャルデザートプレート】
・タルトタタン
・ロールケーキ
・バニラアイス+ラムレーズン
・季節の果物

タルトタタンはもう普段は出てこないかも?!
そしてお得なプレートになっていますので、是非!
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焼き菓子は、
スパイスクッキー
オートミールとドライフルーツの
ザクザククッキー
ロシアンクッキー(梅ジャム)
ガレットナンテーズ
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この4種類になります。
本日のケーキは『マーブルチョコチーズケーキ』『無花果の焼きタルト』です。

本日もお待ちしております。


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by kitocafe | 2017-10-13 12:17 | kitoのおやつ

無花果のロールケーキ、巻き上がってます!

今朝起きた時は肌寒さを感じましたが、それからどんどん気持ち良い天気になってますね〜〜!外に出てピクニックでもしたいです!
昨日のランチはドタバタ、そして、今日はゆったり気持ち良さげにランチをしていただいております。

そして、昨日、巻いてもらえず、ずっと待機していた『無花果のロールケーキ』
本日巻き上がってます!!
すね気味でした。(笑)
なので、食べに来てやってください。
今回、生クリームの砂糖にも黒砂糖を使用して、さらに優しい味になってます。

気持ち良い昼下がりにどうですか?
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by kitocafe | 2017-09-29 13:08 | kitoのおやつ

『杏のタルト』焼き上がっています!

今日も秋晴れ〜!日差しが暑い、暑いー。
明日からは雨とか?
さて、こんな日には可愛いお顔の
『杏の焼きタルト』が焼き上がっていますよー。
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その他に、『マーブルチョコチーズケーキ』もこの季節、登場し始めました!

そして、焼き菓子の詰め合わせ。
ギフトで贈ります。
こういうのも承っております。いかがですか?
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by kitocafe | 2017-09-26 13:01 | kitoのおやつ

焼き菓子並んでます

秋晴れ!
暑いぐらいですね!
それでも秋だから真夏のような感じではなく気持ち良い気候。
昨日のお休みに御所へ行ったら、金木犀の香りがふぁ〜ん、と漂っていて、秋を感じていました。

さて、kitocafeの焼き菓子コーナーが賑やかになっています!
takeoutして、鴨川で食べたりとかどうですか?
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by kitocafe | 2017-09-25 13:45 | kitoのおやつ

『無花果の焼きタルト』焼き上がりました。

雨がしとしと降ってきましたね。
昨日のドタバタから一転、静かな昼下がりです。

『無花果の焼きタルト』焼き上がりました。とてもいい香りが漂っています。
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本を読んだり書き物したり、ゆっくりした時間を過ごしに来てください。
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by kitocafe | 2017-09-22 14:01 | kitoのおやつ

9月だから秋色

9月が始まりました!
朝から爽やかな秋の風が…来週はまた蒸し暑さがやってくる、とか…

ショーケースの中もなんだか秋色。
『無花果のロールケーキ』巻き上がりました!今日は盛りつけ時に黒糖蜜をお皿にたらそうかな〜。
でも、実は無花果を扱うのはちょっとためらう事があって…それは無花果に手が弱く、触ると痒くなるもんで、巻き上がりました毎度耐えながらむいてます。それでも美味しいから、我慢我慢。

『チャイチーズケーキ』も出来上がっています。

秋を感じると急に紅茶が香る何かを作りたくなるのはなぜでしょうか。
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今あるパフェですが、9月末まで出します。
それ以降も一種類だけでも出せたらいいのですが…

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by kitocafe | 2017-09-01 12:20 | kitoのおやつ

無花果のロールケーキ巻き上がってます!

最近、夜が涼しくなってきたり、店の窓から差し込む光の傾きが変わってきたりするのを見ると、秋がもうやってきているのを感じます。
今日は『無花果のロールケーキ』巻きました。
少しだけ、チョコクリームを絞ってみたりして、味の組み合わせを楽しんでください。
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by kitocafe | 2017-08-28 14:05 | kitoのおやつ

お盆も営業中!


昨日から近くの糺ノ森では古本市が始まりました!昨日は祝日で本来は定休日ですが、営業していました。たくさんのご来店ありがとうございました!

今日も営業しています!明日は定休日で休みますが、その他のお盆期間中も営業しておりますので、普段寄れない方もお待ちしております!

そして、本日のスペシャルケーキ!
『mousse au orange-オレンジのムース』
残り僅かになっていますが、まだ間に合いますよー!
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『ルバーブのクランブルタルト』
も焼きあがりました!ザクザクのクランブルに甘酸っぱいルバーブ、そしてバニラアイスが相性抜群です!



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by kitocafe | 2017-08-12 13:44 | kitoのおやつ