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ルバーブがやってきました!

信州より、ルバーブが届きました!!
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早速!『ルバーブのクランブルタルト』
焼き上がりましたよー!!
少しだけアーモンドクリームと少しだけの苺ジャムの上にたっぷり赤色ルバーブとクランブルをのせて焼きました。
アイスとの相性がバッチリ!
今だけです!
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# by kitocafe | 2017-07-25 14:08 | kitoのおやつ

シトラスのタルト出来てます!

今日も暑いですが、まだ!風がなんとなく爽やかな気がしますねー。
梅雨も明けてジメジメからは抜け出しましたね。

さて、こんなお天気にぴったりな
『シトラスのタルト』出来てますよー。
レモンクリームの酸味とグレープフルーツ、オレンジのゼリー寄せの組み合わせが暑くても食べれてしまいます。
このタルトと『N.Y.チーズケーキ』もございます。
勿論!パフェも!
涼みにいかがですか?
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# by kitocafe | 2017-07-20 12:37

ショウガ入り自家製グラノーラ

毎日暑い日が続きますね。まだまだこれから暑くなると思うと身体がついていけるか心配になる今日この頃。
でも、食欲はそこまで落ちてないから大丈夫そうです!(笑)

でも、あまり食欲がでない…という方に!
ショウガ入り!自家製グラノーラ作りました!
じっくり焼き込んだグラノーラ、ザクザクで噛み応えが良い感じです。
材料は
オートミール、押し麦、玄米粉
全粒粉、太白ごま油、米飴、
素焚糖、天日塩、ショウガ、アーモンド

朝食にどうですか?ヨーグルトと一緒に食べて、身体を元気にしてください。
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紫陽花のドライフラワーを作ってみました。
色は一応残ってくれたので、こんな感じでいいのかな〜。笑
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# by kitocafe | 2017-07-19 16:10