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レモンの行方

やっと!取り掛かりました。と、言っても大したことするわけじゃないのになかなか辿り着けなかったこと…。

大島の無農薬レモン、絶対に今年は塩レモンを作ろう!と思っておりました!今夏のモロッコ料理は一味違うはず!!
そして、まだあるレモンをシロップ漬けに。こちらは4月から季節のドリンクで出す予定しております!
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どちらもお楽しみにーー!!


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# by kitocafe | 2017-03-23 16:12

本日もケーキが沢山!

今朝も風の冷たさを感じましたねー。

昨日はランチタイムがバタバタしておりはましたが、本日はゆったりスタートです。

本日のおやつもたくさんの種類をご用意しております!
『桜のチーズケーキ』も出来上がっていますよー。
このチーズケーキは、桜風味のリキュールを入れたりするわけでもなく、桜の塩漬けを刻んで混ぜこんでいるので、口の中でふわっと味がする、という感じのものになっています。

こちらは『抹茶のガトー』です。
食べると濃い抹茶の味、そして後からホワイトチョコがふんわりと追いかけてきます。自家製あんこと生クリームでどうぞ!
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焼き菓子は
ピーナツバタークッキーを焼きました!
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お待ちしております!


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# by kitocafe | 2017-03-22 12:42 | kitoのおやつ

本日20日(祝・月)営業中〜!!

本日、祝日ですが営業してますよ〜。
いい天気、サロンドテまではいきませんが、ケーキの種類をたくさんご用意しております!

『ホワイトチョコと苺のタルト』
『タルト オ シトロン』
『抹茶ガトー』
『濃いガトーショコラ』
『桜のチーズケーキ』

この5種類!普段ではありえない(笑)数です。

鴨川や御所、ウロウロした後に疲れたら休憩がてらお茶しに来てくださいー。

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# by kitocafe | 2017-03-20 13:48 | kitoのおやつ