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桃の節句

今年はやっと!桃の節句に、ショートケーキを準備できた!!と、スタンバイさせてたのですが…オープンと同時に有難いことにどんどんお客様が来てくださり、何組かお断りすることにもなり(申し訳ございませんでした)、お席に座っていただいても長い時間お待たせすることになってしまったりしているうちに、最後まで陽の目を見ないままに…。

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この『苺のショートケーキ』をせめて舞台に立たせてあげたかった…。旅立っていったのもいるのですが。

1人反省会をしました。。。

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『苺とホワイトチョコのタルト』もショーケースでは、なく、厨房で待機。

こちらはほぼ完売しました。




今日はたくさんのご来店、ありがとうございました!



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by kitocafe | 2018-03-04 00:30
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